În 1789, John Stewart și Robert Robertson au construit această distilerie numită Aldour în regiunea Highland, orășelul scoțian Pitlochry. Afacerea lor nu a avut succes și la scurt timp au închis distileria. În 1825 Robertson a extins și redeschis distileria sub numele Blair Athol.   În perioada antebelică Blair Athol a fost cumpărată de proprietarul Arthur Bell & Sons, iar Blair athol era înclus în blend-ul lui Bell. O scurtă perioadă de pauză după 1945 și distileria a reluat producția.   Blair Athol este acum parte grupul Diageo, iar whisky-ul produs este comercializat cu etichetă proprie, dar este inclus și în blend-ul Bell's, aflat printre cele mai cunoscute în Marea Britanie. Whisky-ul este produs din orz mălțuit, fermentat și distilat în alambicurile originale din cupru, în formă de pară, cu capacitatea de 12,000 de litri. În ultimele faze de producție whisky-ul este tras în diferite butoaie din stejar montate în cele două depozite din piatră ale distileriei, unde sunt condiții propice maturării tradiționale.     ASPECT: Auriu.   MIROS: Arome de alune și vin sherry. Puțină turbă deschide apetitul pentru acest scotch clasic.   GUST: Corp mediu, dominat de malț. Puțin dulce și citric.   FINISH: Aici apare acel mult așteptat fum din turbă. Finalul aduce note amărui și seci.  

Caracteristici

Categorie Whisky	Origine Scotia
Stil	Regiune
Vechime 12 ani	Alcool 43.0%
Litraj 0.7L	Afumat Nu