Distileria Caol Ila a fost fondata in anul 1846, iar aceasta s-a schimbat mult de-a lungul istoriei sale. Cand Barnard a vizitat distileria, ea fusese deja reconstruita complet si a fost extinsa continuu de atunci. In anul 1972 toate cladirile, cu exceptia depozitelor, au fost demolate si reconstruita distileria de astazi. Acum Caol Ila este cea mai mare distilerie in Islay, care produce dublu chiar si fata de Laphroaig, iar spiritul Caol Ila este o componenta cheie si se regaseste in multe blenduri de whisky.Caol Ila 12 ani se evidentiaza prin prospetimea si delicatetea sa avand o aroma nuantata predominant fructata. Aromele sale sunt perfect echilibrate reusind sa adune nuante aromatice dulci cu note sarate si tonuri usoare de fum. Acest single malt se adreseaza celor care prefera whisky-urile afumate, specifice zonei Islay, ce are accente de turba si influente insulare.Miros: Caol Ila 12 ani se prezinta cu note proaspete de fructe de livada, marmelada si citrice invaluite in nuante de fumGust: Gustul se defineste prin arome de fructe coapte imbibate in note de fum si sare si putin piperFinish: Finish-ul este unul lung si dulceag cu accente de fum

Caracteristici

Categorie Whisky	Origine Scotia
Stil Single Malt	Regiune Islay
Vechime	Alcool 43%
Litraj 1L	Afumat Nu