Situată într-un golf ascuns lângă Port Askaig, distileria Caol Ila îşi trimite whisky-ul pe mare prin strâmtoarea dintre Islay şi Jura de peste 100 de ani. Numele whisky-ului reprezintă derivatul în galeză pentru expresia “Sound of Islay”, făcând referinţă la locaţia distileriei. Aceasta a fost construită în 1846 de către Hector Henderson şi apoi reconstruită în 1972 pentru mărirea capacităţii. Noile alambicuri recreează întocmai modelul original, asigurându-se astfel că gustul unic al lui Caol Ila rămâne neschimbat. Caol Ila 18 ani este un Islay whisky veritabil ce se adreseaza in mod special cunoscatorilor si colectionarilor reprezentand varful de lance al distileriei. La nas prezinta indici de turba, vanilie si lemn dulce. Gustul este complex si surprinde prin arome de migdale, vanilie, ananas si grapefruit. Finisajul este lung cu note delicate de fructe exotice si turba.

Caracteristici

Categorie Whisky	Origine Scotia
Stil Single Malt	Regiune Islay
Vechime 18 ani	Alcool 43%
Litraj 0.7L	Afumat Da