GlenAllachie a fost a patra distilerie proiectată de William-Delme Evans și construită de MacKinley McPherson. In februarie 1968, distileria a inceput procesul de productie cu capacitatea de a distila aproape trei milioane de litri pe an. Ca si sursa de apa, aceasta provine de la capetele barajului aflate la peste 2 mile de distilerie. Henshead și Blackstank curg in Beachshach Burn, ce furnizeaza apa direct la distilerie. Glenallachie 18 este un single malt scotch whisky unic, ce se remarca printr-un spirit puternic si o culoare profunda. Totodata acest whisky isi pune amprenta intr-un mod cu totul si cu totul inedit printr-o fermentatie de 160 de ore si o distilare lenta, alaturi de un ingredient nelipsit din reteta de fabricatie – orzul scotian. Toate aceste caracteristici creeaza un single malt exceptional, cu adevarat unic si cu un gust aparte, conturat de prezenta unor arome puternice de vanilie si martipan, alaturi de sugestii bogate de cirese si ciocolata si indicii subtile de condimente.

Caracteristici

Categorie Whisky	Origine Scotia
Stil Single Malt	Regiune
Vechime 18 ani	Alcool 46%
Litraj 0.7L	Afumat Nu