Pentru a crea expresia Viking Heart de 15 ani, maestrul Gordon Motion selecteaza în principal butoaie de stejar european condimentate cu sherry pentru a oferi note calde, picante și butoaie de stejar american condimentate cu sherry pentru a oferi un echilibru de vanilie dulce. Adăugând cu experiență doar câteva butoaie de reumplere pentru a înmuia și netezi aromele, Gordon a ales sa imbutelieze la o tarie de 44% pentru a permite fructul vibrant al whisky-ului si tonurile de fum sa straluceasca. Highland Park Viking Heart 15 ani aduce un omagiu vikingilor care au locuit Orkney înainte ca acesta să aparţină Scoţiei, dar şi fondatorului Highland Park, Magnus Eunson, ai cărui strămoşi au fost la rândul lor vikingi.

Caracteristici

Categorie Whisky	Origine Scotia
Stil Single Malt	Regiune
Vechime 15 ani	Alcool 44%
Litraj 0.7L	Afumat Nu