Kavalan este un producător de whisky din Taiwan, care și-a început activitatea în 2005, în comitatul Ylan. Antreprenorul Tien-Tsai Lee a dorit o nouă regiune cu faimă mondială în producția de whisky și o distilerie “pentru un secol” și multe generații, inspirată de cele aflate în Scoția și Japonia.   În 2006 distileria Kavalan și-a început activitatea, iar în 2008, compania Taiwaneză a lansat primul whisky: Kavalan Classic Single Malt.   Pe parcursul anilor, în distileria Kavalan au fost create și alte etichete single malt, care au câștigat popularitate și nume bun în rândul criticilor și iubitorilor de whisky din întreaga lume. Pentru producția de whisky, echipa Kavalan împrumută tot ce este mai bun de la natură: gheața din munți, topită în apă pură, bogată în minerale, butoaiele tradiționale din stejar, umiditatea și briza regiunii, valorificate pentru maturare.     ASPECT: Auriu închis cu tentă de chihlimbar.   MIROS: Parfum pur, subtil și elegant cu note plăcute de flori și alte arome dulci amestecate cu vanilie și nucă de cocos.   GUST: Fructuozitatea subtropicală din fructe ușor dulci ca mango și măr verde, umple fundalul aromatic alături de notele de miere, cireșe, piper alb și struguri.     FINISH: Maturarea în butoaie noi din stejar american și butoaie asezonate aduce acel gust final de lemn, arome îmblânzite și finisate de timp și meșteșugul omului.  

Caracteristici

Categorie Whisky	Origine Taiwan
Stil	Regiune
Vechime No Age Statement	Alcool 46.0%
Litraj 0.7L	Afumat Nu