Fondata in anul 2005, Distileria-ferma Kilchoman, pronuntat "Kil-ho-man"  se afla pe coasta de vest a insulei Islay si este una dintre cele mai mici din Scotia. Numit dupa cea mai spectaculoasa plaja din Islay, Machir Bay reprezinta nava amiral a distileriei Kilchoman.  Acest single malt Islay este numit după Saligo Bay, o mică intrare de stâncă cu o plajă de nisip situată la câteva mile vest de distilerie și a fost lansat pentru prima dată în 2016. Acest whisky vechi de cinci ani a fost maturat în butoaie de bourbon și oferă note de butterscotch, caramel, citrice și fum.

Caracteristici

Categorie Whisky	Origine Scotia
Stil	Regiune
Vechime 5 ani	Alcool 46%
Litraj 0.7L	Afumat Nu