Situata la peste 300 de metri deasupra nivelului marii, la aproximativ 15 mile sud-est de Inverness, in Scotia de Nord, distileria Tomatin este amplasata la cea mai mare altitudine dintre distileriile din Scotia, facandu-se remarcata inca din secolul al XV lea. Distileria Tomatin a fost infiintata in 1897 in muntii Monadhliath si profita de apa pura de izvor si de orzul tandru disponibil in aceasta zona adapostita. Tomatin 12 Ani este un single malt placut, fin si fructat, invechit timp de 11-12 ani in butoaie din lemn de stejar american ex bourbon si finalizat timp de 6-9 luni in butoaie din lemn de stejar european folosite pentru a matura Sherry Oloroso. Butoaiele spaniole confera whisky-ului note de fructe rosii, tutun si lemn de stejar cu miere, iar butoaiele ex borbon completeaza notele de caramel, vanilie, scortisoara si mar. Tomatin 12 Ani a obtinut medalia de aur la concursul Francisco World Spirits Competition in 2014. Arome Arome de sherry, fructe rosii, tutun si condimente cu note de mere, caramel, lemn de stejar cu miere, malt si scortisoara. Finish lung, cu o nota de citrice. Culoare Ambra.

Caracteristici

Categorie Whisky	Origine Scotia
Stil Single Malt	Regiune
Vechime 12 Ani	Alcool 43%
Litraj 0.2L	Afumat Nu